دوشنبه ۰۱ اردیبهشت ۰۴

شمال ايران

شمال ايران

طرز تهيه انواع خورش گيلاني با مرغ و گوشت

۲۹ بازديد

در پست قبلي به معرفي غذاهاي بدون گوشت و مرغ گيلاني پرداختيم. حالا در اين پست مي‌خواهيم به سراغ كساني برويم كه طرفدار گوشت و مرغند.

۱. خورش اناربيج

خورش اناربيج، يكي از پنج غذاي استان گيلان است كه به ثبت ملي رسيده است

خورش اناربيج، «سنگه خورش»، درازاقاتوق، خورش فسنجان گيلاني يا انارآويج يكي از غذا‌هاي محلي استان گيلان است كه با مغز گردوي سابيده شده، سبزي (تره، جعفري، گشنيز، نعنا، خلواش و چوچاق)، گوشت چرخ‌كرده گوساله قلقلي، اردك، مرغابي، بوقلمون يا مرغ، پياز، رب انار ترش يا آب انار يا آب غوره، زردچوبه و نمك و فلفل درست مي‌شود. اين خورش شباهت ظاهري زيادي به خورش فسنجان دارد. خورش اناربيج، يكي از پنج غذاي استان گيلان است كه به ثبت ملي رسيده است. اين غذا در مناسبت‌هاي مختلف در فصل انار و به‌خصوص براي شب يلدا پخته مي‌شود.

خورش اناربيج با ظاهري خوشرنگ و لعاب و عطر و بوي سبزيجات محلي، دقيقا همان غذايي است كه براي شب يلدا به آن نياز داريد؛ پس درنگ نكنيد و به آشپزخانه برويد تا يك خورشي لذيذ و زيبا با تزيين دانه‌هاي انار طبخ كنيد. 

۲. خورش انار مسما و طرز تهيه آن

خورش انار مسما، يك غذاي مجلسي و پاييزي گيلاني است كه با مرغ، دانه انار، پياز و رب انار درست مي‌شود. همان طور كه مي‌دانيد شمالي‌ها از انار براي تهيه انواع غذا از جمله اناربيج، خورش انار مسما و غيره استفاده مي‌كنند. اگر به‌دنبال يك غذاي جديد و مناسب براي شب يلدا هستيد، دست به كار شويد و خورش انار مسما را در خانه درست كنيد كه با طعم ترش و شيرين و ظاهري وسوسه‌انگيز، هر سليقه‌اي را راضي خواهد كرد.

خورش انار مسما شباهت زيادي به مرغ اناري دارد كه در ديگر مناطق ايران به‌خصوص براي شب يلدا طبخ مي‌شود؛ اما تفاوت اين دو غذا در چاشني آن‌ها است. در تهيه مرغ اناري تنها از رب انار استفاده مي‌شود؛ در حالي كه رب انار و دانه انار، طعم‌دهنده‌هاي خورش انار مسما هستند. خورش انار مسما، يك نسخه ديگر نيز در گيلان دارد كه همراه با بادمجان طبخ مي‌شود و با نام انار مسما با بادمجان مشهور است. اگر از طرفداران بادمجان هستيد، حتما اين خورش را با بادمجان درست كنيد.

مواد لازم براي ۶ نفر

  • يك عدد مرغ 

  • يك پيمانه دانه انار 

  • دو عدد پياز متوسط پوست كنده و رنده شده

  • چهار قاشق غذاخوري رب انار 

  • دو قاشق غذاخوري رب گوجه‌فرنگي

  • نمك، فلفل، زردچوبه به مقدار لازم

  • يك قاشق چاي‌خوري زعفران دم‌كرده

طرز تهيه خورش انار مسما

در ابتدا  تكه‌هاي مرغ را با كمي روغن در يك قابلمه كمي تفت دهيد تا دو روي آن‌ها طلايي رنگ شود. سپس آن‌ها را كنار بگذاريد. پياز رنده شده را در همان روغني كه مرغ را با آن تفت داده‌ايد، بريزيد و آن‌ها را سرخ كنيد تا طلايي شوند. سپس رب گوجه، دانه انار و ادويه را به پياز اضافه كنيد. مرغ‌ها را به‌همراه يك پيمانه آب به مواد تفت داده شده اضافه كنيد. سپس شعله گاز را زياد كنيد تا آب به جوش آيد. پس از جوشيدن آب، درب قابلمه را ببنديد و اجازه دهيد تا مرغ‌ها روي حرارت كم براي ۴۵ دقيقه تا يك ساعت بپزند و خورش جا بيفتد.

در اواخر زمان پخت رب انار و زعفران را به خورش اضافه كنيد و اجازه دهيد تا آب خورش كشيده شود. خورش انار مسما را با برنج محلي سرو كنيد و از طعم آن در كنار اعضاي خانواده خود در شب يلدا لذت ببريد.

نكات مهم براي تهيه خورش انار مسما

  • اگر قصد طبخ انار مسماي مجلسي را داريد، مرغ را به‌صورت درسته سرخ كنيد و در خورش بريزيد. براي اين كار حتما مرغ را از چند ساعت قبل با مقداري آب انار، نمك و فلفل مزه‌دار كنيد.

  • مي‌توان به‌جاي گوشت مرغ از اردك، مرغابي يا خوركا نيز استفاده كرد.

  • به‌جاي آب از آب انار يا حتي آب پرتقال در انار مسما استفاده كنيد تا خورش شما طعم لذيذتري داشته باشد.

  • شما مي‌توانيد نصف قاشق چاي‌خوري گلپر را به‌همراه رب انار به غذا اضافه كنيد.

  • براي شيرين يا ترش‌تر كردن خورش انار مسما، مقداري شكر يا آبغوره به خورش اضافه كنيد.

  • خورش انار مسما به‌دليل وجود دانه انار زودتر از بقيه خورش‌ها مي‌سوزد؛ پس در حين طبخ آن مراقب باشيد.

۳. خورش قيمه چرخ‌كرده

قيمه چرخ‌كرده، يكي از غذاهاي سنتي شهر لاهيجان است كه با گوشت چرخ‌كرده گوسفندي يا مخلوط، لپه، پياز، رب گوجه‌فرنگي، پوره گوجه‌فرنگي، زعفران، ليمو اماني، دارچين، گلاب، شكر، نمك، فلفل و زردچوبه درست شده و همراه با برنج و سيب‌زميني سرخ كرده سرو مي‌شود. اين غذاي خوشمزه لاهيجاني شباهت زيادي به خورش قيمه معمولي دارد و معمولا براي نذري به‌خصوص در ايام محرم در اين شهر پخش مي‌شود.

اگر زمان كافي براي پخت گوشت تكه‌اي نداريد و دلتان يك خورش قيمه نذري خوشمزه مي‌خواهد، كافي است با گوشت چرخ‌كرده، قيمه چرخ‌كرده لاهيجان را در زماني كوتاه بپزيد.

۴. ترشه واش و طرز تهيه آن

خورش ترشه واش يكي از غذا‌هاي محلي استان گيلان است كه نام خود را از گياهي به اسم «شبدر‌ترشك» يا همان ترشه واش گرفته است. گياه «ترشه واش»، يك گياه خودرو است كه معمولا در مناطق نيمه‌گرمسيري و گرمسيري به‌صورت طبيعي رشد مي‌كند. اين گياه در كشور ايران در استان‌هاي گيلان (رشت، بندرگز و لاهيجان) و در استان لرستان مي‌رويد. اين خورش، طعم ترشي دارد و با گياه ترشه واش، مرغ، بادمجان، سبزيجات، رب آلوچه و رب انار در ظرف سفالي گمچ تهيه شده و با برنج كته سرو مي‌شود.

مواد لازم براي چهار نفر

  • ۵۰۰ گرم سبزي ترش واش (ترش واش، ترشك، خالواش، چوچاق، گشنيز، نعنا، چغندر و سير) ساطوري خرد شده: توجه كنيد كه نسبت سبزي‌هاي ترش واش، ترشك و گشنيز به بقيه سبزي‌ها بيشتر است.

  • چهار عدد بادمجان پوست كنده

  • دو عدد گوجه‌فرنگي حلقه‌اي خرد شده

  • چهار تكه مرغ 

  • يك عدد پياز پوست كنده و ريز خرد شده

  • پنج يا ۶ حبه سير پوست كنده و رنده شده

  • يك قاشق چاي‌خوري رب انار 

  • نمك، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم

  • آب نارنج به مقدار لازم

  • روغن به مقدار لازم

طرز تهيه ترشه واش

 

بادمجان‌ها را از طول نصف كنيد و براي مدت ۳۰ تا ۴۰ دقيقه در يك كاسه آب و كمي نمك بگذاريد تا تلخي آن‌ها گرفته شود. سپس آن‌ها را بشوييد و خشك كنيد. در ادامه بادمجان‌ها را در روغن داغ سرخ كنيد و سپس آن‌ها را كنار بگذاريد. گوجه‌فرنگي‌ها را نيز سرخ كنيد و كنار بگذاريد. يك تابه ديگر را روي شعله گاز بگذاريد و پس از گرم شدن، مقداري روغن داخل آن بريزيد. 

براي آماده‌سازي مرغ ترشه واش، پيازها را تفت دهيد، سپس مرغ مزه‌دار شده با نمك، فلفل سياه و زردچوبه را همراه با پياز سرخ كنيد. آن‌ها را از تابه دربياوريد و كنار بگذاريد. در ادامه سيرها را به پيازها اضافه كنيد و تفت دهيد. رب انار را نيز كمي تفت دهيد تا بوي خامي آن گرفته شود. سپس سبزي ترشه واش سرخ شده را به اين تركيب بيفزاييد.

براي پخت خورش، مخلوط سبزي، سير، پياز و رب انار را به‌همراه مرغ‌هاي سرخ شده و يك تا دو ليوان آب در قابلمه بريزيد و كمي هم بزنيد. شعله گاز را زياد كنيد تا آب به جوش آيد. سپس شعله را كم كنيد و اجازه دهيد تا خورش با درب بسته بپزد و جا بيفتد. پس از يك ساعت، خورش را بچشيد و نمك و فلفل آن را اندازه كنيد. سپس آب نارنج را در خورش بريزيد. در ۲۰ دقيقه پاياني پخت خورش، بادمجان‌ها و گوجه‌هاي سرخ شده را در خورش بريزيد تا ترشه واش روغن بيندازد. خورش ترشه واش را با كته سرو كنيد.

نكات مهم براي تهيه ترشه واش

  •  به‌جاي رب انار، مي‌توان از رب گوجه‌فرنگي نيز استفاده كرد.

  • شما مي‌توانيد علاوه بر آب نارنج از آبغوره نيز استفاده كنيد.

  • در مرحله طبخ مرغ، به‌جاي سرخ كردن، آن را نيم‌پز كنيد و با سبزي بپزيد.

۵. خورش فسنجان گيلاني و طرز تهيه آن

خورش فسنجان گيلاني با قدمتي از دوره ساسانيان، يكي از مشهورترين و محبوب‌ترين غذاهاي گيلاني است كه معمولا با گوشت اردك يا مرغابي، رب انار و گردو درست مي‌شود. البته مي‌توان اين خورش را مانند خورش فسنجان معمولي با مرغ نيز درست كرد.

مواد لازم براي چهار نفر

  • چهار تكه سينه يا ران مرغ بدون پوست

  • ۳۰۰ گرم مغز گردوي آسياب شده

  • دو قاشق غذاخوري رب انار ترش

  • دو قاشق غذاخوري شكر

  • دو قاشق غذاخوري زعفران دم‌كرده

  • يك عدد پياز بزرگ پوست كنده و نگيني خرد شده

  • نمك، فلفل سياه و زردچوبه به مقدار لازم

  • روغن به مقدار لازم

طرز تهيه خورش فسنجان گيلاني 

مرغ‌ها را به نمك، فلفل سياه و ادويه دلخواه آغشته كنيد و آن‌ها را براي چند ساعت در ظرف دربسته در يخچال بگذاريد تا مزه‌دار شوند. در اين حين، پياز را در روغن تفت دهيد تا سبك و شفاف شود. سپس زردچوبه را اضافه كنيد و آن را تفت دهيد تا بوي زردچوبه دربيايد. گردوي آسياب شده را نيز در تابه بريزيد و براي يك دقيقه تفت دهيد.

حدود ۶ تا هفت ليوان آب در قابلمه بريزيد و درب آن را ببنديد. پس از جوش آمدن آب خورش، شعله را كم كنيد تا گردو براي دو تا سه ساعت بپزد و به روغن بيفتد. سپس رب انار را در خورش بريزيد. پس از حدود سه ساعت از آغاز پخت خورش، مرغ‌ها را از يخچال دربياوريد و در روغن تفت دهيد تا طلايي شوند. سپس مرغ را با زعفران به خورش اضافه كنيد. در اين مرحله در صورت تمايل، شكر را نيز در خورش بريزيد. پس از يك تا يك و نيم ساعت ديگر، خورش فسنجان آماده است و مي‌توانيد آن را با برنج سرو كنيد.

نكات مهم براي تهيه فسنجان گيلاني

  • گردو را خيلي كم تفت دهيد؛ زيرا در غير اين صورت گردو مي‌سوزد و طعم خورش را خراب مي‌كند.

  • خورش فسنجان گيلاني اصيل با گوشت اردك يا مرغابي درست مي‌شود.

  • گيلاني‌ها فسنجان را ترش و سياه رنگ درست مي‌كنند و براي به دست آوردن اين رنگ سياه، يك كفگير آهني را روي آتش داغ مي‌كنند و در خورش مي‌گذارند.

  • برخي افراد به اين خورش، بادمجان سرخ شده هم اضافه مي‌كنند.

  • فسنجان گيلاني را با كته، ماهي شور يا دودي، ترب سفيد و باقلا تازه سرو مي‌كنند.

 

طرز تهيه ۱۰ غذاي بدون گوشت و مرغ گيلاني

۲۵ بازديد

استان گيلان آنقدر از نظر غذايي غني است كه بخش زيادي از غذاهاي آن بدون گوشت و مرغ درست مي‌شوند و بسيار هم لذيذ هستند. در اين نوشته به معرفي ده غذاي بدون گوشت و مرغ گيلاني مي‌پردازيم.

۱. ميرزاقاسمي

ميرزاقاسمي، به‌دليل نداشتن گوشت، غذايي ايده آل و مناسب براي گياه‌خواران نيز به حساب مي‌آيد

ميرزاقاسمي يكي از اصيل‌ترين غذاهاي محلي استان گيلان است كه با گوجه‌فرنگي، بادمجان كبابي، سير، ادويه‌جات و تخم‌مرغ درست مي‌شود. ميرزاقاسمي در گيلان، به‌همراه كته شمالي به‌عنوان غذاي اصلي يا پيش‌غذا سرو مي‌شود؛ اما در برخي از نقاط كشور، به‌خصوص تهران، اين غذا با نان نيز خورده مي‌شود.

طرز تهيه ميرزاقاسمي بسيار ساده است و شما مي‌توانيد اين غذاي بسيار خوشمزه و وسوسه‌انگيز را به آساني در آشپزخانه براي مهماني‌هاي خود تهيه كنيد. ميرزاقاسمي، به‌دليل نداشتن گوشت، غذايي ايدئال و مناسب براي گياه‌خواران نيز به حساب مي‌آيد. جالب است بدانيد كه قدمت ميرزاقاسمي به عصر حكومت قاجار در ايران برمي‌شود. اين غذاي لذيذ توسط محمدقاسم خان، والي حاكم رشت در زمان ناصرالدين شاه، ابداع و به نام او، نام‌گذاري شد.

۲. باقلاقاتق

باقلاقاتق يا خورش گل در چمن، يكي از غذاهاي خوشمزه شمالي است كه گيلاني‌ها در پخت آن، تبحر خاصي دارند. اين غذاي خوشمزه و مقوي از باقلاي رشتي، شويد و تخم‌مرغ تشكيل مي‌شود و معمولا آن را با برنج كته، سير تازه، ماهي شور و اشپل ماهي سرو مي‌كنند. باقلاقاتق يا باقالي قاتوق، يكي از قديمي‌ترين خورش‌هاي محلي استان گيلان است كه در تمام شهرهاي شمالي، به‌خصوص شهرهاي استان گيلان، پخته مي‌شود. قاتق در زبان محلي به‌معناي خورش و خوراك است و باقلا يا «پاچ باقلا» كه به نام باقلاي سفيد نيز شناخته مي‌شود، ماده اصلي تشكيل‌دهنده اين غذا است.

باقلي قاتق، يكي از خورش‌هايي است كه مي‌توان به‌عنوان پيش‌غذا يا همراه غذا در كنار غذاهايي چون ماهي كولي، ماهي شور و غيره نيز سرو كرد. اين غذا با عطر و بوي سير و شويد تازه سرخ‌شده، هوش را از سر شما خواهد برد.

۳. باقلا وابيج و طرز تهيه آن

مواد تشكيل‌دهنده باقلا وابيج يا خشكابيج، شويد، باقالي هاي سبز، نمك، روغن، زردچوبه و تخم‌مرغ هستند. اين غذاي گيلاني شباهت زيادي به باقلاقاتوق دارد. تفاوت آن‌ها در اين است كه باقلاقاتوق به‌صورت آب‌دار سرو مي‌شود؛ در حالي كه باقلا وابيج، يك خوراك خشك و بدون آب است.

مواد لازم

  • سه تا چهار قاشق سوپ‌خوري شويد خشك

  • سه عدد تخم‌مرغ

  • سه حبه سير پوست كنده و له شده

  • ۱۰۰ گرم روغن يا كره

  • ۵۰۰ گرم باقلا

  • يك پيمانه پلوپز آب

  • نمك، فلفل، زردچوبه و دارچين به مقدار لازم

طرز تهيه باقلا وابيج 

در ابتدا پوست باقالي‌ها را بگيريد و سير له شده، شويد خشك، نمك و زردچوبه در تابه بريزيد در ادامه اين مخلوط را در كمي كره تفت دهيد. سپس آب را در تابه بريزيد و پس از يك جوش، تخم‌مرغ را در آن بشكنيد تا بپزد و خودش را بگيرد. پس از خشك شدن كامل آب غذا و پخت باقالي و تخم‌مرغ، غذا را هم بزنيد و با كمي روغن، دوباره سرخ كنيد. در آخر، فلفل و دارچين را به غذا بيفزاييد و پس از چند دقيقه باقلا وابيج را سرو كنيد.

۴. ترشه تره

خورش ترشه تره معمولا همراه با ماهي سرخ شده، ماهي دودي يا به‌تنهايي در كنار برنج كته يا نان، زيتون، اشپل، ترب سفيد و باقلا سبز سرو مي‌شود

خورش ترشه تره، يكي از خوشمزه‌ترين خورش‌هاي گياهي استان گيلان است كه با سبزيجات معطر درست مي‌شود و تخم‌مرغ، سير، برنج، آب نارنج يا آبغوره، نمك، فلفل و زردچوبه از ديگر مواد تشكيل‌دهنده آن هستند. خورش ترشه تره معمولا همراه با ماهي سرخ شده، ماهي دودي يا به‌تنهايي در كنار برنج كته يا نان، زيتون، اشپل، ترب سفيد و باقلا سبز سرو مي‌شود.

سبزيجات معطر خورش ترشه تره گيلاني شامل اسفناج، برگ چغندر، گشنيز. تره، جعفري، نعنا و شويد و همچنين خالواش يا خوليواش، چوچاق و تره كوهي (نوعي سبزي محلي) مي‌شوند. در برخي از طرز تهيه‌ها در خورش ترشه تره از پاچ باقلا، لوبيا چيتي، لوبيا قرمز، خانوم باقلا، لپه يا عدس نيز استفاده مي‌شود.

۵. پلا سر تره و طرز تهيه آن

پلا سر تره، يك غذاي محبوب شمالي است كه در استان گيلان با اين نام و در استان مازندران با نام «تره بيج» شناخته مي‌شود. اين غذاي خوشمزه با سبزيجات معطر، پياز، سير، تخم‌مرغ و گوجه‌فرنگي درست مي‌شود و معمولا آن را كنار كباب، ماهي يا مرغ و با برنج يا نان و ماست سرو مي‌كنند.

مواد لازم 

  • دو كيلوگرم سبزي تازه و ريز خرد شده شامل شويد (كمي بيشتر ازديگر سبزي‌ها), گشنيز، جعفري، تره، اسفناج (يا برگ چغندر)، ترشك (اگر در دسترس باشد)، برگ گزنه تازه

  • يك عدد پياز بزرگ پوست كنده و خرد شده

  • سه تا چهار حبه سير پوست كنده و خرد شده (يا برگ سير تازه)

  • سه تا چهار عدد تخم‌مرغ

  • دو تا سه عدد گوجه‌فرنگي متوسط پوست كنده

  • فلفل، نمك و زردچوبه به مقدار لازم

  • روغن به مقدار لازم

طرز تهيه پلا سر تره 

يك و نيم ليوان آب، گوجه‌فرنگي‌هاي پوست كنده، سبزي خرد شده، سير و پياز خرد شده را در يك قابلمه بريزيد و روي حرارت متوسط گاز قرار دهيد تا آب به جوش آيد. پس از جوشيدن آب، به مواد داخل قابلمه نمك و زردچوبه بزنيد، درب قابلمه را ببنديد، شعله گاز را كم كنيد و اجازه دهيد تا پلا سر تره براي ۴۰ دقيقه بپزد و آب داخل قابلمه، كشيده شود. سپس كمي روغن در آن بريزيد و مواد را تفت دهيد.

تخم‌مرغ‌ها را در ظرفي جداگانه بشكنيد و هم بزنيد. سپس آن‌ها را به‌همراه فلفل روي گوجه‌ها در داخل قابلمه بريزيد. درب قابلمه را ببنديد و ۱۰ دقيقه صبر كنيد تا تخم‌مرغ‌ها خودشان را بگيرند و پلا سر تره آماده شود.

نكات مهم براي تهيه پلا سر تره

  • سبزي حتما بايد قبل از خرد شدن بدون آب باشد.

  • شما مي‌توانيد در زمان سرو پلا سر تره، به دلخواه كمي آب نارنج روي آن بريزيد.

۶. سيرابيج و طرز تهيه آن

خورش سيرابيج يا سيراويج، يكي از غذاهاي لذيذ و گياهي گيلاني است كه با برگ سير خرد شده، تخم‌مرغ و نمك، فلفل و ادويه درست مي‌شود و طرز تهيه بسيار راحتي هم دارد. اين خورش لذيذ در كمتر از ۲۰ تا ۲۵ دقيقه در آشپزخانه آماده مي‌شود و بدون شك، شما را به خود علاقه‌مند خواهد كرد.

شما مي‌توانيد اين خورش را در هر فصلي از سال با سير تازه يا سير فريزري درست كنيد. سير تازه از نظر ظاهري شباهت زيادي به پيازچه دارد و در فصل پاييز و بهار در ميوه فروشي‌ها و بازار ميوه و سبزي پيدا مي‌شود. توجه داشته باشيد كه هر چقدر برگ‌هاي سير، نازك‌تر و ظريف‌تر باشند، غذاهاي شما خوشمزه‌تر خواهند شد؛ پس در زمان خريد به برگ‌ها و ريشه سير دقت كنيد. شما مي‌توانيد سير تازه را به‌صورت خشك كرده يا خرد شده در فريزر نگهداري كنيد تا در تمام مواقع سال با آن غذاهاي لذيذ درست كنيد.

مواد لازم براي چهار نفر

  • ۷۰۰ گرم سير تازه

  • دو عدد تخم‌مرغ 

  • نصف پيمانه آب

  • ۲۵ گرم كره 

  • يك و نيم قاشق غذاخوري روغن مايع 

  • يك قاشق چاي‌خوري زردچوبه 

  • نمك و فلفل به ميزان لازم

طرز تهيه سيرابيج

پس از شستشوي كامل سيرهاي تازه، اجازه دهيد تا كاملا خشك شوند. سپس آن‌ها را خرد كنيد و همراه با  آب، نمك، فلفل روي حرارت ملايم براي پنج تا ده دقيقه بپزيد تا برگ‌هاي سير كاملا نرم شوند. توجه داشته باشيد كه اگر برگ‌هاي سير ضخيم بودند، بايد آن‌ها را براي زمان بيشتري بپزيد. پس از پخت سير و كشيده شدن آب آن، سيرها را با كره، روغن مايع و زردچوبه سرخ كنيد تا عطر سبزي سرخ شده بلند شود. پس از تفت دادن سير، تخم‌مرغ‌ها را در آن‌ها بشكنيد و اجازه دهيد تا خودشان را بگيرند. سپس آن‌ها را هم بزنيد تا در خورش سيرابيج پخش شوند.

نكات مهم براي تهيه سيرابيج

  • سبزي را بيش از حد سرخ و تيره نكنيد؛ زيرا خورش شما خشك و تلخ خواهد شد.

  • خورش سيرابيج را با كته محلي يا نان تازه سرو كنيد.

۷. شيرين تره و طرز تهيه آن

خورش شيرين تره در مدت زمان كوتاهي آماده مي‌شود و يك غذاي بسيار ساده و راحت است

شيرين تره، يك خورش لذيذ گيلكي و متعلق به مناطق شرق گيلان است كه با تره، سير، تخم‌مرغ، كره محلي و ادويه‌جات درست مي‌شود. در برخي از مناطق شمالي كشور به خورش شيرين تره، اسفناج يا برگ چغندر نيز اضافه مي‌كنند كه هم طعم غذا را لذيذتر مي‌كند و هم خورش را تبديل به غذايي مقوي و مفيد مي‌كند.

خورش شيرين تره در مدت زمان كوتاهي آماده مي‌شود و يك غذاي بسيار ساده و راحت است. اين غذا برخلاف نام آن، شيرين نيست و برخي افراد به آن كمي آب ليموي تازه اضافه مي‌كنند.

مواد لازم براي چهار نفر

  • يك كيلو سبزيجات (اسفناج و تره) درشت خرد شده

  • يك بوته سير پوست كنده و رنده شده

  • چهار عدد تخم‌مرغ

  • كره محلي يا روغن به مقدار لازم

  • نمك، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم

طرز تهيه شيرين تره

سير رنده شده را در روغن يا كره محلي با فلفل، نمك و زردچوبه تفت دهيد تا طلايي شود. سپس سبزي خرد شده را به آن بيفزاييد و تفت دهيد تا آب آن‌ها كاملا تبخير شود. در ادامه سه عدد تخم‌مرغ را در ظرفي جداگانه بشكنيد و هم بزنيد. سپس آن‌ها را به سبزيجات اضافه كنيد و هم بزنيد. در آخر در وسط تابه سبزيجات، يك جاي گرد باز كنيد و يك عدد تخم‌مرغ باقي‌مانده را در آن بشكنيد و نيمرو كنيد. شيرين تره را با با ماهي شور، سير و باقالاي تازه سرو كنيد.

۸. شش انداز گيلاني و طرز تهيه آن

شش انداز گيلاني يا شيش انداز بادمجان، يك غذاي گيلاني خوشمزه است كه با مغز گردو، بادمجان، رب انار و پياز درست مي‌شود. شش انداز در واقع يك غذاي ايراني اصيل است كه در ديگر شهرهاي ايران مانند زنجان و شيراز نيز طبخ مي‌شود؛ ولي مواد اوليه و طرز تهيه آن، كاملا با شش انداز گيلاني متفاوت است.

شش انداز، غذاي مخصوص چهارشنبه سوري و عيد نوروز است كه در گيلان، شيراز و زنجان آن را تهيه و سرو مي‌كنند. جالب است بدانيد كه به احتمال زياد، دليل نام‌گذاري اين غذا اين است كه ۶ ماده اوليه در تهيه آن به كار مي‌رود. شش انداز گيلان با بادمجان، شش انداز زنجان با خرما و شش انداز شيراز با هويج درست مي‌شوند.

مواد لازم براي پنج نفر

  • ۳۰۰ گرم مغز گردو آسياب و پودر شده

  • پنج عدد بادمجان قلمي پوست كنده و ريز خرد شده

  • دو قاشق غذاخوري رب انار ترش 

  • چهار قاشق غذاخوري پياز سرخ كرده (ريز خرد شده)

  • زردچوبه، نمك، فلفل و دارچين

طرز تهيه شش انداز گيلاني

گردو را به‌همراه دو تا سه پيمانه آب و ادويه در يك قابلمه نچسب بريزيد و روي حرارت ملايم گاز قرار دهيد تا روغن بيندازد. سپس دو پيمانه آب و رب انار به غذا اضافه كنيد و اجازه دهيد تا براي ۳۰ دقيقه بجوشد. بادمجان‌هاي خرد شده را در روغن داغ سرخ كنيد تا طلايي شوند. سپس بادمجان‌هاي سرخ شده را به‌همراه پياز داغ و كمي دارچين به مغز گردو در قابلمه اضافه كنيد. اجازه دهيد تا خورش جا بيفتد. سپس آن را با برنج يا نان سرو كنيد. شش انداز بادمجان حدود ۷۰ دقيقه نياز به پخت دارد.

۹. نرگسي اسفناج و طرز تهيه آن

نرگسي، يك غذاي خوشمزه شمالي است كه پس از پخت، شبيه به گل نرگس مي‌شود و به همين دليل، آن را به اين نام، نام‌گذاري كرده‌اند. اين غذا كه بيشتر شبيه به املت اسفناج است، در برخي از مناطق كشور با نام گل در چمن نيز شناخته مي‌شود. دستور پخت نرگسي اسفناج بسيار ساده است و به زمان كمي نياز داريد. شما براي تهيه نرگسي اسفناج، به اسفناج، سير و پياز داغ و تخم‌مرغ نياز داريد.

مواد لازم  براي چهار نفر

  • چهار عدد تخم‌مرغ

  • ۵۰۰ گرم اسفناج خرد شده

  • سه حبه سير پوست كنده و رنده شده

  • دو عدد پياز پوست كنده و خلالي خرد شده

  • روغن مايع به مقدار لازم

  • نمك، زردچوبه و فلفل به مقدار لازم

طرز تهيه نرگسي اسفناج 

اسفناج‌هاي خرد شده را در قابلمه بريزيد و آن را روي اجاق گاز با شعله ملايم قرار دهيد تا اسفناج‌ها براي ۱۵ دقيقه به‌آرامي بپزند. در همين حين، پيازهاي خلالي خرد شده را در يك تابه در روغن داغ سرخ كنيد تا نرم و سبك شوند. سپس سير رنده شده را به پيازها اضافه كنيد و آن‌ها را با هم تفت دهيد. پس از طلايي شدن سير و پياز، زردچوبه را به آن‌ها اضافه كنيد و كمي آن را تفت دهيد تا بوي خامي زردچوبه گرفته شود.

كاشان به هواي كويرنوردي؛ كوله نگراني‌هايتان را خالي كنيد

۲۰ بازديد

آدم‌هايي كه كاشان را براي سفر انتخاب مي‌كنند چند دغدغه دارند يا عاشق كويرگردي هستند و يك راست مي‌روند مرنجاب يا دنبال يك جاي همه‌چيزتمام نزديك تهران هستند، كه هم چند روزي از شهرنشيني دور باشند و هم چند روز در خانه‌هاي قديمي صفاي زندگي در يك خانه حياط‌دار آجري را تجربه كنند. 

كاشان يكي از شهرهايي است كه هنوز مراسم‌هاي باستاني ايراني در آن برگزار مي‌شود. پس بريم به سراغ پست جديد اخبار يزد كه به همين شهر اختصاص دارد. 

صند‌ل‌هايتان را آماده كنيد، يك كوله كوچك برداريد، درونش هرچه‌قدر دغدغه، ناراحتي و گرفتاري‌ست بگذاريد و با خود به كوير مرنجاب بياوريد. اين‌جا آرام مي‌شويد.

اگر دلتان چند روزي دور بودن از همه چيز و سكوت و آرامش باشد انتخاب كوير بهترين راه براي كنار گذاشتن نگراني‌هاست. 

اگر مي‌خواهيد روي رمل‌هاي شني كوير راه برويد كفش‌هاي راحت بپوشيد تا بتوانيد از رمل‌ها بالا برويد. 

كوير فقط براي آرامش و سكوت نيست، اگر آدم هيجاني هم بوديد مي‌توانيد آفرود سوار شويد. بايد اسم‌تان را در ليست آفرودسوارها بنويسيد تا نوبت‌تان شود و كيف كنيد.

شايد تصورتان اين باشد اقامت در كوير سخت است و هر جايي كه پيدا كنيد از لحاظ داشتن امكانات راحت يا سرويس بهداشتي سخت باشد اما اين‌جا يك كاروانسراي شاه عباسي دارد كه يك اقامتگاه تاريخي است. اتاق‌هاي تخت‌دار يا كرسي‌دار دارد و ديدنش شبيه ديدن يك بناي تاريخي‌ست. 

 

براي اجاره بوم گردي كاشان اول پينورست را چك كن

پينورست يك پلتفرم اجاره اقامتگاه است كه تمام اقامتگاه‌هاي خود را گلچين كرده. اين‌جا اقامتگاه ناراحت‌كننده يا كم‌كيفيت ندارد. 

انتخاب اقامتگاه در شهرهاي كويري كمي سخت است. آدم نگران تميزي و وضعيت خوابيدن و سرويس‌هاي بهداشتي است. اما وقتي وارد سايت پينورست مي‌شويد مطمئن هستيد اين‌جا كيفيت‌هاي 

بد نمي‌بينيد. 

پس براي اجاره بوم گردي كاشان اول شهر كاشان در پينورست را چك كنيد و به راحتي اقامتگاه خود را اجاره كنيد. 

مراسم‌هاي باستاني ايران كه در كاشان زنده است

اين‌جا جايي است كه اگر در يك تاريخ‌هاي خاصي به آن سفر كنيد، رسم و رسومات جالبي مي‌بينيد. ما تاريخ برگزاري مراسم را به شما مي‌گوييم تا اگر دوست داشتيد در آن تاريخ‌ها به كاشان سفر كنيد. 

اما اولين فستيوالي كه مي‌خواهيم درباره‌اش صحبت كنيم گلاب‌گيري نيست. مراسم قاليشويان كاشان است. 

مراسم قاليشويان كاشان ؛  دومين جمعه مهرماه هر سال

مراسم قالي‌شويان كاشان يك آيين باستاني است. نشان‌دهنده مرگ و زندگي دوباره است. يك قالي خيلي قديمي را از امامزاده كاشان بيرون مي‌آورند و طي يك مراسم خاص مي‌برند سمت چشمه براي شستشو. معمولا چند نفر مسئول بردن قالي به سمت چشمه مي‌شوند و به حالت دويدن جوري كه خاك از زمين بلند شود به سمت چشمه مي‌روند.

بقيه مردم كاشان با حركاتي كه در اين روز انجام مي‌دهند هيجان مراسم را بالا مي‌برند. مثلا تا قبل از رسيدن به چشمه همه چوب‌هايي دستشان است و آن‌ها را تكان مي‌دهند تا شور مراسم زياد شود. 

وقتي به چشمه مي‌رسند قالي را زمين مي‌گذارند و دور آب حلقه مي‌زنند و خواندن اشعار و عباراتي را شروع مي‌كنند. بعد با چوب به سمت قالي كمي آب مي‌پاشند كه نشان‌دهنده تطهير كردن قالي است. 

بعد از مراسم قاليشويي هم دوباره قالي را به سمت امامزاده همراه با شعر و دعا مي‌برند. 

مراسم گلاب‌گيري كاشان ؛ فقط توي ارديبهشت نيست

شايد جايي نشنيده باشيد اما ما به شما مي‌گوييم كه بهترين زمان براي ديدن مراسم گلابگيري كاشان ارديبهشت نيست. درست است كه در اين ماه فستيوال گلاب‌گيري با جديت بيشتري برگزار مي‌شود اما خيلي شلوغ است و شايد نتوانيد اين مراسم را با دل راحت ببينيد. 

به دليل هجوم مردم به كاشان در اين ماه خيابان‌هاي اصلي به جاهاي ديدني كاشان بسته است و اگر به غير از گلابگيري بخواهيد جاهاي ديدني ديگري در كاشان ببينيد واقعا اذيت مي‌شويد.

زياد بودن جمعيت شايد در پر شدن رستوران‌ها و دير پيدا كردن غذا هم تاثير بگذارد و نگذارد شما سفري با خيال راحت داشته باشيد و كمي بايد سختي سفر را تحمل كنيد.

اگر ارديبهشت به كاشان سفر نكرديد نگران مراسم گلابگيري نباشيد چون در سرتاسر سال اين مراسم در خانه‌باغ‌هاي قديمي كاشان، مغازه‌هاي مربوط بهش انجام مي‌شود و شما مي‌توانيد تنها و در خلوتي كامل با خيالي راحت اين مراسم را با جزئيات ببينيد. 

اگر اوايل پاييز به كاشان بياييد قطعا بيشتر از هروقت ديگر بهتان خوش مي‌گذرد چون هوا هم در مطبوع‌ترين حالتش است و از گرماي شديد درآمده. 

ديدن خانه هاي قديمي كاشان و گاهي اقامت در آن‌ها

چه كسي گفته شهرهاي كويري غذاي سنتي خاصي ندارد؟ كافي است در يكي از خانه‌هاي تاريخي كاشان كه بعد از بازسازي تبديل به اقامتگاه شده‌اند اقامت كنيد و چندين نوع غذاي سنتي باحال كاشان را امتحان كنيد. 

يكي از اين‌ خانه‌هاي دوست‌داشتني خانه شماره دو منوچهري است. با وارد شدن به اين اقامتگاه انگار به تاريخ كاشان قدم گذاشتيد. اين‌كه مي‌شود در خانه‌هاي سنتي اين‌جور شهرهاي تاريخي بعد از بازسازي چند روزي زندگي كرد خيلي هيجان‌انگيز است، انگار فرصت سفر در زمان را داريد.

در خانه منوچهري هم از يك بناي تاريخي بازديد كرده‌ايد و هم در آن اقامت داشتيد و هم غذاهاي كاشاني خورده‌ايد. 

يكي ديگر از  معروف‌ترين خانه‌هاي سنتي كاشان خانه عامري‌ها است. 

اين‌جا ۸۳ تا اتاق دارد و بعد از بازسازي براي گردشگران آماده شده. رستوران و كافي شاپ هم دارد. مي‌توانيد وارد يك خانه تاريخي كه در فيلم‌ها ديده‌ايد شويد و در كافه‌اش چاي بنوشيد و براي خودتان خاطره بسازيد. بلندترين بادگير كاشان در خانه عامري‌هاست و يك معماري قرينه دارد. اتاق‌هاي اين عمارت ديدني است كه شامل سرداب ، شاه نشين، آيينه خانه، حوض خانه، بهاربند، هشت دري و هشتي ورودي است كه دور تا دور حياط هستند.

در سفر به چالوس چه نوع اقامتگاهي مي‌توانيم اجاره كنيم؟

۲۲ بازديد

پست جديد خبرفوري به خوشگذروني در چالوس اختصاص دارد. اگر قصد سفر به اينجا را داريد، اين پست را تا انتها بخوانيد.

جمله «فقط رسيدن مهم نيست؛ چطور رسيدن هم مهم است» را شنيده‌ايد؟ حالا اينكه اين جمله به بحث ما يعني سفر چه ربطي دارد را به شما مي‌گوييم. 

هر چه جاده قشنگ‌تر باشد رسيدن به مقصد هم هيجان‌انگيزتر مي‌شود؛ و چه مسيري جذاب‌تر از جاده چالوس؟ جاده‌اي سبز و پر از پيچ‌وخم در دل كوه. 

كيف سفر به شهر چالوس از همان پيچ اول جاده كه نسيم خنك به صورتتان مي‌خورد شروع مي‌شود. تازه جاده چالوس پر از خوشمزه‌فروشي‌هاي مختلف است و مي‌توانيد دلي هم از عزا در بياوريد. اصلا يك جاده چالوس است و يك آش‌فروشي‌هاي تونل كندوان. 

حالا كه در جاده انقدر خوش گذشته؛ تصور كنيد كه در شهر چالوس چقدر مي‌توانيد خوش بگذرانيد. شهري كه هم دريا دارد و هم جنگل و هم كلي جا براي تفريح.

مي‌‌خواين گروهي برين سفر؟ ويلا چالوس اجاره كنين

Screenshot_20220809_122757

اگر تصميم داريد كه با خانواده يا دوستان‌تان سفر كنيد و تعدادتان هم زياد است بهترين كار اجاره ويلا در چالوس است. اصلا كيف سفر دسته‌جمعي به اين است كه تمام مدت دور هم باشيد. 

آب‌هواي چالوس هم كه مخصوصا در بهار و تابستان خوب است و بايد تا مي‌توانيد از اين هوا لذت ببريد. چطور؟ مثلا مي‌توانيد سفره صبحانه يا شام را در حياط پهن كنيد، با هم‌سفرهايتان بازي‌هاي گروهي انجام دهيد، زير سايه درختان بشينيد و چاي بنوشيد و كلي كارهاي ديگر.

مطمئن باشيد كه حتي اگر سخت‌پسند‌ترين آدم روي كره زمين هم باشيد مي‌توانيد ويلاي مورد نظر خودتان را در چالوس پيدا كنيد؛ انواع و اقسام ويلاها و مناسب با بودجه‌هاي مختلف. 

 

بگذاريد يك يا دو تا مثال برايتان بزنيم تا بهتر متوجه بشويد. براي مثال دوست داريد نزديك دريا باشيد و فقط با چند قدم بتوانيد شن‌هاي ساحل را با پاهايتان لمس كنيد؟ يا مثلا دوست داريد در محدوده جنگل باشيد و پنجره‌ها را كه باز مي‌كنيد جز سبزي طبيعت چيزي جلويتان نباشد؟ خلاصه دستتان‌ باز است كه هر جايي مي‌خواهيد ويلا اجاره كنيد. 

راستي اگر مي‌خواهيد خيلي بيشتر در سفر به شما خوش بگذرد مي‌توانيد سراغ اجاره ويلا استخردار برويد. فقط حواستان باشد كه اگر هوا در آن چند روز سفر باراني يا كمي سرد است از بين ويلاهايي كه استخر سرپوشيده دارند انتخاب كنيد. 

اگه مي‌خواين تنهايي سفر كنين سوئيت و آپارتمان اجاره كنين

اگر مي‌خواهيد تنهايي يا نهايت دو سه نفري سفر كنيد اجاره سوئيت در چالوس بهترين گزينه براي شما است. چون كه قيمت اجاره سوئيت نسبت به ويلا خيلي كمتر و به‌صرفه‌تر است. 

تمامي سوئيت‌هايي كه پينورست‌ براي شما گلچين كرده امكانات كامل و كافي در حد يك آپارتمان را دارند. در واقع تنها فرق سوئيت و آپارتمان در اين است كه سوئيت فضاي جدايي به‌عنوان اتاق خواب ندارد و آشپزخانه و هال و اتاق همگي در يك فضا كنار هم قرار دارند. 

در مورد اجاره سوئيت هم باز اين حق انتخاب را داريد كه نزديك دريا يا در محدوده جنگلي باشيد. البته اگر مي‌خواهيد از صبح تا شب تمام وقتتان را به گردش بگذرانيد شايد بهتر باشد كه نزديك به خيابان‌هاي اصلي سوئيت اجاره كنيد تا به مراكز تجاري و رستوران‌ها نزديك باشيد. 

مي‌خواي روياي كودكيت برآورده شه؟ كلبه جنگلي چالوس يادت نره

آيا شما هم در بچگي روياي داشتن كلبه درختي را داشتيد؟ يك كلبه در دل جنگل كه هر وقت دلتان خواست به آن پناه ببريد؟ اگر جوابتان‌ مثبت است پس بايد سراغ اجاره كلبه در چالوس برويد. 

ولي حتي اگر تا حالا اين رويا را نداشته‌ايد حتما يك‌بار اقامت در كلبه جنگلي را امتحان كنيد؛ قول مي‌دهيم كه پشيمان نمي‌شويد. 

اگر از شلوغي زندگي روزمره و سروصداي زندگي شهري خسته شده‌ايد در اولين فرصتي كه پيدا كرديد بار‌وبنديل را ببنديد. راهي روستاهاي چالوس شويد تا چند روزي را در آرامش محض در كلبه‌اي وسط طبيعت بگذرانيد.

تصور كنيد كه در يك كلبه درست وسط طبيعت سرسبز هستيد. پنجره را كه باز مي‌كنيد نسيم خنكي به داخل اتاق مي‌وزد و تا چشم كار مي‌كند هم جز سبزي چيزي ديده نمي‌شود. كل روز را به طبيعت‌گردي بگذرانيد. هوا كه تاريك شد براي خودتان يك ليوان چاي يا قهوه آماده كنيد، در ايوان بنشينيد و از سكوت شب لذت ببريد. 

تصورش هم وسوسه‌انگيز است.

راستي فكر نكنيد كه براي اجاره كلبه بايد تنها يا نهايت دو نفر باشيد. شما مي‌توانيد كلبه‌هاي بزرگ‌تر كه براي تعداد بالا فضاي كافي داشته باشد هم در چالوس پيدا كنيد. 

چرا براي اجاره كوتاه مدت اقامتگاه از پينورست‌ استفاده كنيم؟

پينورست‌ يك پلتفرم اينترنتي است كه به‌طور حرفه‌اي در زمينه اجاره كوتاه مدت اقامتگاه در سراسر ايران فعاليت مي‌كند. نكته‌اي كه در مورد پينورست‌ وجود دارد اين است كه تمامي واحد‌هاي گلچين شده بازرسي شده و صحت و درستي اطلاعات و عكس‌ها تاييد شده‌اند. همين‌طور شما اين امكان را داريد كه نظرتان را در صفحه هر اقامتگاه به‌طور جدا درباره آن واحد بنويسيد. اين به مهمان‌ها كمك مي‌كند تا بتوانند خيلي بهتر اقامتگاه‌ها را با هم مقايسه كنند و در نهايت رزرو خود را انجام دهند. 

پينورست‌ هميشه به آرامش خاطر و راحتي مهمان‌هايش اهميت زيادي مي‌دهد. براي همين تيم پشتيباني هر روز هفته در كنار شماست تا در صورت وجود كوچك‌ترين مشكل سريع آن را براي شما برطرف كند. 

راهنماي اجاره بهترين ويلا در رامسر

۳۰ بازديد

وب‌سايت مثلث‌آنلاين در گزارش جديد خود به سراغ راهنماي اجاره ويلا در رامسر رفته است كه در ادامه مي‌توانيد اين راهنما را بخوانيد.

عروس شهرهاي مازندران يا همان رامسر را همه مي‌شناسيم؛ شهري توريستي با امكانات و ظرفيت رفاهي بالا.


منظورمان از ظرفيت توريستي بالا، امكانات رفاهي اين شهر است كه به خاطر حجم زياد گردشگر در اين شهر فراهم شده و آن را براي اجاره انواع ويلا شيك و تميز و مجهز مناسب كرده است.

در كجاي رامسر اقامت كنيم؟

 بهترين كاري كه در سفر به اين شهر مي‌توانيد انجام دهيد، رزرو ويلا در رامسر است.

اين شهر حتما ارزش اجاره ويلا را دارد و خبر خوب اينكه تعداد ويلاهاي مجهز در اين شهر بسيار زياد است. ظرفيت توريستي بالاي اين شهر باعث شده كم پيش بيايد كه موقع رسيدن به ويلايي كه اجاره كرديد توي ذوقتان بخورد. مخصوصا اگر از يك جاي مطمئن ويلا را اجاره كرده باشيد.

براي اجاره آنلاين ويلا پيشنهاد مي‌كنيم به سراغ سايتي برويد كه مطمئن باشد. اين سايت بايد قبل از اينكه ويلا يا اقامتگاهي را داخل سايت خود قرار داده باشد، آن ويلا را از نزديك ديده و امكاناتش را بررسي كرده باشد. اين كار باعث مي‌شود اطلاعات و جزئياتي كه در سايت قرار گرفته واقعي باشد و بتواند شما را به درستي در انتخاب ويلا راهنمايي كند.

اولين كاري كه پينورست براي ثبت واحدهايش انجام مي‌دهد، بازرسي حضوري تمام ويلاهايش است. چك ليست سختگيرانه پينورست باعث مي‌شود بازرس با دقت كامل ويلا را بازرسي و چك ليست را كامل كند و حتي فاكتورهايي مثل بو و صداهاي اطراف را هم مورد بررسي قرار دهد.

تمركز ما روي جمع‌آوري بهترين ويلاهاي هر شهري بوده و اين موضوع باعث مي‌شود كه هيچ كدام از ويلاهاي پينورست بي‌كيفيت نباشند.

با توجه به دلايلي كه گفتيم، براي اجاره ويلا در رامسر اول سراغ پينورست بياييد تا مطمئن شويد داريد بين بهترين‌ها انتخاب مي‌كنيد.

در ادامه چندتا از بهترين ويلاهاي رامسر را به شما معرفي مي‌كنيم.

۱. ويلا استخردار نزديك دريا رامسر يعني چي؟ هم بازي كن و هم از باربيكيو استفاده كن!

ساحل‌هاي رامسر تعدادش زياد است و هر ساحل هم امكانات تفريحي مناسبي دارد. پاراسل، جت‌اسكي و قايق‌سواري از تفريحات آبي است كه در رامسر مي‌توانيد تجربه كنيد. اگر يك ويلا استخردار لوكس نزديك دريا اجاره كرده باشيد كه ديگر همه‌چيز براي يك سفر رويايي مهياست.

اين ويلا تا دريا فاصله خيلي كمي دارد و شما قدم‌زنان هم مي‌توانيد خود را به ساحل دريا برسانيد. 

ويژگي‌هاي ويلا:

  • مناسب براي سفرهاي دسته‌جمعي و تعداد بالا.

  • گزينه ايده‌آل براي عاشقان شنا و آبتني.

  • باربيكيوي مناسب و بازي‌هاي جذاب در ويلا.

 

۲. خانوادگي و نقلي، كه دائم توي شهر بگرديم!

ممكن است قصد داشته باشيد بيشتر از ماندن در ويلا، مشغول گشت و گذار باشيد؛ اين موضوع باعث مي‌شود حساسيت نسبت به انتخاب ويلاي لوكس و شيك را كم كند و دنبال يك ويلاي معمولي‌تر بگرديد. اما اين موضوع نبايد باعث شود كه ويلاي شما بي‌كيفيت باشد. چون يك ويلاي بي‌كيفيت مي‌تواند تجربه سفر را به يك خاطره ناراحت‌كننده تبديل كند.

ويژگي‌هاي ويلا:

اين ويلا براي سفرهاي خودماني و جمع و جور مناسب است.

  • جاي پارك مسقف.

  • امكانات لازم و كافي.

  • نزديكي به دريا و مركز خريد.

 

۳. ويلا رو به جنگل يا دريا يا هردو؟ عروس شهرهاي مازندران براي به هردوي اين نيازها جواب مي‌دهد!

يك طرف رامسر درياست و يك طرفش جنگل. براي همين اگر بين همسفرها اختلاف سليقه وجود دارد، اين ويلا بهترين گزينه است چون به نيازهاي هر دو گروه جواب مي‌دهد. با اجاره اين ويلا هم منظره‌اي رو به دريا داريد و هم رو به جنگل.

ويژگي‌هاي ويلا:

  • مناسب براي تعداد زياد.

  • نزديكي به جنگل و دريا.

  • نزديكي به مركز خريد و مراكز تفريحي.

چرا از پينورست ويلا اجاره كنيم؟

در پينورست بهترين ويلاهاي شهرهاي پرطرفدار ايران گلچين شده است. براي ما تعداد بالاي اقامتگاه مهم نيست؛ بلكه راحتي و امكانات ويلا و دسترسي‌هاي خوبش از همه‌چيز مهم‌تر است.

اجاره ويلا از پينورست باعث مي‌شود با هيچ غافلگيري منفي موقع تحويل اقامتگاه مواجه نشويد و تمام سفرهايتان با پينورست، به سفري خوب و خاطره‌انگيز تبديل شود.

معرفي پلنگ‌دره سوادكوه

۲۳ بازديد

يكي از جاهاي ديدني شمال، جنگل و رودخانه پلنگ دره است كه در منطقه شيرگاه سوادكوه قرار دارد. در اين نوشته مي‌خواهيم به معرفي پلنگ دره بپردازيم.

پلنگ دره كجاست؟


جنگل و آبشار پلنگ دره در شهرستان سوادكوه و در نزديكي شيرگاه قرار گرفته‌اند. مسير دسترسي تهران به جنگل پلنگ دره از جاده فيروزكوه مي‌گذرد. شهر شيرگاه پس از پل سفيد و قبل از قائمشهر قرار گرفته است. جنگل و آبشار پلنگ دره در شرق شيرگاه قرار دارند.

براي رسيدن به ورودي جنگل پلنگ دره پس از عبور از شهر شيرگاه در سمت چپ به مسير جاده فرعي وارد شويد. اين جاده فرعي در جوار پل آهني شهر شيرگاه قرار دارد. در ابتداي اين مسير فرعي تابلوي محيط باني به چشم مي‌خورد. پس از يك ساعت رانندگي در اين مسير خاكي و گذشتن از روستاي «نفار» به شروع مسير پياده روي در جنگل خواهيد رسيد. طول اين مسير در حدود ۱۳ كيلومتر است؛ اما مسير خاكي است و در زمان بارندگي لغزنده مي‌شود. پس از ورود به جنگل در امتداد رودخانه پلنگ دره به آبشار خواهيد رسيد.

آدرس رودخانه پلنگ دره سوادكوه: استان مازندران، سوادكوه، شيرگاه، جنگل پلنگ دره، آبشار پلنگ دره (مشاهده روي نقشه)

آبشار پلنگ دره

آبشار پلنگ دره در جنگل پلنگ دره و در امتداد مسير رودخانه قرار گرفته است. اگر در مسير رودخانه اين جنگل حركت كنيد به آبشاري با ارتفاع هشت متر مي‌رسيد كه روي حوضچه‌اي سنگي مي‌ريزد. با نزديك شدن به اين آبشار صداي هياهوي آب به گوش مي‌رسد و در نزديكي آن خنكاي هوا را حس مي‌كنيد. اطراف آبشار پلنگ دره پوششي مخملين از خزه‌هاي سبز به چشم مي‌خورد كه زيبايي دوچندان به اين بخش از جنگل بخشيده‌ است. حوضچه پايين اين آبشار عمق مناسب براي شنا كردن دارد و شناگران حرفه‌اي و با تجربه از روي تخته سنگ‌ها به داخل اين حوضچه‌ها شيرجه مي‌زنند.

جنگل پلنگ دره

جنگل پلنگ دره منطقه‌اي بسيار زيبا و خوش‌آب‌وهوا در شيرگاه مازندران است. براي طرفداران طبيعت گردي، اين جنگل از محبوب‌ترين جنگل‌هاي اين استان به شمار مي‌رود. در جنگل پلنگ دره رودخانه‌هاي خروشان جريان دارند و چشمه‌هاي پر آب در بخش‌هاي مختلف اين منطقه قرار گرفته‌اند. وجود منابع متعدد آب در اين جنگل سبب پيدايش طبيعتي بي‌نظير شده است. سراسر جنگل پلنگ دره را گياهان متنوع، دره‌هاي سرسبز و درختان تناور پوشانده‌اند.

آب و هواي خوب جنگل پلنگ دره در فصل‌هاي گرم سال سبب جلب گردشگران به اين منطقه مي‌شود. زمين هموار و جاده‌هاي صاف اطراف اين جنگل موقعيتي مناسب براي پياده روي، ورزش و دوچرخه سواري دارند. در گوشه و كنار جنگل پلنگ دره مناظر منحصربه‌فردي خواهيد ديد كه محلي مناسب براي اتراق هستند. در اين منطقه جانوران وحشي زندگي نمي‌كنند؛ پس مي‌توانيد با خيال راحت از آرامش جنگل لذت ببريد.

رودخانه جنگل پلنگ دره در طول مسير جنگلي جريان دارد و عمق كم اين رودخانه شرايط را براي آب تني مهيا مي‌كند. آب اين رودخانه بسيار زلال و شفاف است و به آبشاري  زيبا مي‌رسد. اگر به جنگل نوردي و طبيعت گردي علاقه داريد، مي‌توانيد براي گذراندن يك روز خاطره‌انگيز در جنگل پلنگ دره برنامه‌ريزي كنيد.

در روزهاي گرم تابستان جنگل پلنگ دره انتخابي مناسب براي فرار از گرما است. از طرف ديگر سكوت و آرامش اين جنگل توجه گردشگران را به خود جلب مي‌كند. قدم زدن ميان درختان بلند و لذت بردن از بوي رطوبت جنگل نيز حال و هواي خاصي دارد. در جنگل پلنگ دره انواع درختان و گياهان معطر مانند توسكا، انجيلي، پر سياوشان و پونه جنگلي به چشم مي‌خورند. دوچرخه سواري در جاده‌هاي خاكي اطراف جنگل نيز انتخاب مناسبي براي علاقه‌مندان به ورزش در طبيعت است.

اگر براي تماشاي آبشار پلنگ دره راهي شويد، در مسير جاده جنگلي از ميان رودخانه و چشمه‌هاي پرآب خواهيد گذشت. صخره‌ها و سنگ‌هاي ميان جنگل پوشيده از خزه‌هاي سبز رنگ هستند و پوشش گياهي متنوع و زيبايي را خواهيد ديد، پس دوربين عكاسي خود را همراه ببريد. در بخش‌هاي مختلف جنگل پلنگ دره مي‌توانيد تصاويري بسيار زيبا و خاطره‌انگيز ثبت كنيد.

آب‌تني در رودخانه پلنگ دره از ديگر تفريحات اين جنگل به شمار مي‌رود. عمق آب رودخانه كم است و در عميق‌ترين نقاط از نيم‌متر بيشتر نمي‌شود. اگر مي‌خواهيد شنا كنيد، بايد تا حوضچه‌هاي زير آبشار پيش برويد. در طول مسير رسيدن به آبشار، رودخانه پلنگ دره شما را همراهي مي‌كند. دماي آب رودخانه مناسب است و مي‌توانيد اين مسير را درون رودخانه قدم بزنيد.

پس از رسيدن به آبشار پلنگ دره خستگي مسير از بين مي‌رود. حوضچه پايين آبشار عمقي مناسب براي شنا كردن دارد و حرفه‌اي‌ترها مي‌توانند لذت شيرجه در آب از روي تخته سنگ‌ها را تجربه كنند. به خاطر داشته باشيد اين مسير رويايي با تمام زيبايي‌هايي كه دارد براي سالمندان و خردسالان مناسب نيست.

بهترين زمان سفر به پلنگ دره


با آغاز فصل گرما، بهترين زمان براي لذت بردن از آب خنك رودخانه پلنگ دره نيز شروع مي‌شود. اگر براي شنا در حوضچه‌هاي آبشار پلنگ دره و پياده‌روي و آب‌تني در رودخانه اين جنگل قصد سفر به شيرگاه و منطقه پلنگ دره را داريد، مي‌توانيد در روزهاي تابستان به اين جنگل برويد.

در فصل تابستان گرچه هوا در اين منطقه كمي شرجي است، به‌دليل جريان رودخانه و چشمه‌هاي گسترده در جنگل پلنگ دره، نسبت به ساير نقاط مازندران هواي بهتري دارد. از نخستين روزهاي ماه ارديبهشت شرايط براي آب‌تني در رودخانه پلنگ دره مساعد مي‌شود؛ اما در گرماي تابستان آب‌تني در رودخانه و حوضچه آبشار پلنگ دره لذت‌بخش‌تر خواهد بود.

طبيعت جنگل پلنگ دره در فصل‌هاي سرد سال نيز زيبايي منحصر به فردي دارد. اين جنگل در فصل پاييز رنگارنگ و تماشايي مي‌شود و مي‌توانيد تصاويري زيبا از گياهان و درختان ثبت كنيد؛ البته در فصل‌هاي سرد سال امكان آب‌تني در آب رودخانه و حوضچه آبشار را نخواهيد داشت. در روزهاي بارندگي نيز شرايط براي بازديد از اين جنگل مناسب نيست، پس اگر در فصل‌هاي سرد سال قصد سفر به اين منطقه را داريد، حتما پيش از حركت وضعيت آب‌وهوا را استعلام كنيد.

در سفر به پلنگ دره با خود چه ببريم؟

 

سفر به جنگل پلنگ دره يك طبيعت گردي دلپذير و خاطره انگيز است كه با پياده روي در مسيرهاي جنگلي آغاز مي‌شود، پس در اين سفر حتما كفش مناسب بپوشيد. اگر مي‌خواهيد تني به آب بزنيد، لباس و كفش اضافه و حوله را فراموش نكنيد. براي پياده روي در رودخانه نيز بهتر است چكمه‌هاي مناسب يا صندل مناسب رودخانه‌نوردي همراه خود ببريد. براي وسايل مورد نياز خود از كوله‌پشتي سبك استفاده كنيد تا در طول پياده‌روي راحت باشيد.

كلاه آفتاب گير، عينك دودي و پمادهاي ضدآفتاب و ضد گزش حشرات نيز از ديگر وسايل مورد نياز شما در جنگل پلنگ دره به‌خصوص در فصل تابستان هستند. اين جنگل جز در پارك‌هاي جنگلي شيرگاه، هيچ امكاناتي ندارد، پس تمام وسايل ضروري را به‌همراه داشته باشيد.

ثبت تصاوير جنگل و آبشار پلنگ دره مي‌تواند خاطره سفر به اين منطقه زيبا را براي شما مانا كند. براي حمل دوربين عكاسي و موبايل بهتر است از كيسه‌هاي ضد آب استفاده كنيد تا آسيب نبينند. اگر قصد كمپ كردن در اين منطقه خوش آب‌وهوا را داريد، حتما آب و غذاي كافي و كيسه زباله با خود ببريد و پيش از سفر استعلام وضعيت آب‌وهواي اين منطقه را بگيريد. بهتر است براي برگشت تا پيش از غروب خورشيد برنامه‌ريزي كنيد تا به تاريكي نخوريد و به ياد داشته باشيد هيچ ردي از خود در طبيعت به جا نگذاريد.

معرفي غار اسپهبد خورشيد

۲۴ بازديد

يكي از زيباترين جاهاي شمال ايران، غار اسپهبد خورشيد است كه در سواد كوه واقع شده است.

اسپهبد خورشيد نامي است كه به سلسله‌هاي كهن و باستاني كمتر شنيده شده‌اي چون «پادوسبانيان» و «دابويگان» گره خورده است و طاق آن بسيار بيشتر از غاري طبيعي در دل خود نهان دارد. اسپهبد خورشيد آميخته به افسانه‌ها است و سرشار از رمزوراز و پايداري مردانش. قلعه و غار اسپبهد خورشيد در سينه‌ كوهي ستبر و باصلابت در منطقه سوادكوه قرار گرفته است.

معرفي غار اسپهبد خورشيد


غار اسپهبد خورشيد كه با نام كركيل دژ نيز شناخته مي‌شود، در ارتفاعات كوهستان البرز و در منطقه سوادكوه، در مسير دسترسي به كوهي پر هيبت قرار دارد. فاصله‌ آن با تهران ۱۸۲ كيلومتر است و يكي از جاهاي ديدني استان مازندران محسوب مي‌شود. اين غار در متون تاريخي به نام «طاق عايشه گرگيلي دژ» و در زبان مردم منطقه سوادكوه به نام «لاپ كمر» شهرت دارد. لاپ به معني بريدگي است و چون در دل كوه، طاق غار به‌صورت شكاف و بريدگي به‌وجود آمده، اين نام را بر آن نهاده‌اند. همچنين مردم روستاهاي اطراف آن را «ديوكالي» به‌معناي «لانه‌ي ديو» مي‌نامند.

غار اسپهبد خورشيد با قطر دهانه‌اي در حدود ۹۰ متر، بزرگ‌ترين طاق طبيعي در دنيا است. وقتي بر دهانه غار مي‌ايستيد، منظره‌اي منحصربه‌فرد و خيره‌كننده از طبيعت منطقه سوادكوه پيش رويتان مي‌بينيد؛ چشم‌اندازي كه هر بيننده و طبيعت‌گردي را مسحور شگفتي خود مي‌كند.

در داخل غار اسپهبد قلعه، برج، آتشكده، آب‌انبار، حمام و تنور وجود دارد كه به سبكي بسيار زيبا و با سنگ و ساروج ساخته شده‌اند و قدمت آن‌ها به دوره ساسانيان برمي‌گردد. از نكات حيرت‌انگيز غار ورودي آب به داخل غار است كه از بالادست روستاي «كمر پشت» مسير سنگي را به‌صورت جوي آب در آورده‌ بودند و آب را از داخل سنگ‌ها، پس از طي مسافت زياد به داخل غار هدايت مي‌كردند.

اسپهبد خورشيد به شماره ۸۷۳۹ در فهرست آثار ملي ايران ثبت شده است و يكي از بي‌نظيرترين و منحصربه‌فردترين استحكامات نظامي كشور محسوب مي‌شود. اهميت تاريخي و طبيعي اين ميراث ملي به گونه‌اي است كه همه ما بايد در حفط آن بكوشيم. اما متاسفانه در نزديكي اين ميراث ملي لودرها و ماشين‌هاي سنگين در حال خاك‌برداري و برداشت ناآگاهانه از معادن شن و ماسه و غيره هستند. اين موضوع علاوه بر تاثير مخرب بر زيبايي‌هاي بصري منطقه، آهسته و به آرامي به اكولوژي منطقه و غار اسپهبد خورشيد آسيب مي‌رساند و هم اكنون نيز اين تجاوز به حريم و عرصه اثر توسط معادن فلوئورين روي سقف غار و دهانه طاق مشهود است.

غار اسپهبد خورشيد كجاست؟

غار اسپهبد خورشيد در شهرستان سوادكوه، ناحيه دوآب، ۱.۵ كيلومتري جاده‌ سوادكوه به تهران قرار دارد. (مشاهده روي نقشه)

مسير دسترسي به غار اسپهبد خورشيد

اگر قصد داريد از تهران به اين غار ديدني سفر كنيد، وارد جاده‌ دماوند شويد و از آنجا به‌سمت فيروزكوه حركت كنيد. با عبور از فيروزكوه و ادامه مسير، پس از گذشتن از ورسك و كليساي اوريم رودبار، در سمت راست خود يك خروجي وجود دارد. اين جاده مستقيم به خطير كوه مي‌رسد كه غار اسپهبد خورشيد در آن واقع شده است. براي رسيدن به اسپهبدان خورشيد حدود سه ساعت رانندگي پيش رو خواهيد داشت. 

تاريخچه غار اسپهبد خورشيد

اسپهبد خورشيد تاريخ پرفراز و نشيب و داستان‌هايي غم‌انگيز و باورنكردني در دل دارد. در گذشته اين غار به‌عنوان دژي طبيعي، همواره مورد استفاده اسپهبدان طبرستان بوده‌ است.

اسپهبد خورشيد يكي از سرداران طبرستان بود كه در زمان حمله اعراب، زن و فرزندان خود را در اين غار گذاشت و خود راهي جنگ شد. اعراب اين دژ را محاصره كردند و چون راهي به درون نيافتند، آب ورودي به غار را به سم آغشتند و همه سكنه‌ غار، از جمله همسر و فرزندان اسپهبد خورشيد را قتل عام و دژ را فتح كردند.

جاذبه‌هاي اطراف غار اسپهبد خورشيد

از ديگر جاذبه‌هاي گردشگري نزديك به غار اسپهبد خورشيد و منطقه سواد كوه مي‌توان كاروانسراي گدوك و قلعه كنگلو را نام برد. در اين سفر مي‌توانيد لذت پياده‌روي در جنگل‌هاي سواد كوه را نيز تجربه كنيد. علاوه بر اين‌ها جنگل راش در نزديكي اين منطقه قرار دارد كه به شما توصيه مي‌كنيم در صورت داشتن فرصت كافي حتما از آن نيز بازديد كنيد.

بهترين زمان براي بازديد از غار اسپهبد خورشيد

اسپهبد خورشيد هزاران سال است عظمت و تاريخ رمزآلود خود را در هر چهار فصل سال حفظ كرده است؛ اما اگر بخواهيم از بهترين فصل براي بازديد از اسپهبد خورشيد بگوييم، فصل بهار با آب‌و‌هواي مطبوع و طبيعت سرسبزش زمان مناسب‌تري براي بازديد از غار خواهد بود. 

 

نكات بازديد از غار اسپهبد خورشيد

  • صعود از پايين كوه تا دهانه ورودي غار كار آساني نيست. بنابراين بهتر است كفش مناسب بپوشيد و حتي الامكان با گروه كوهنوردي عازم اين مكان شويد.

  • سعي كنيد پيش از اقدام به بازديد، شرايط جوي را چك كنيد تا از آفتابي بودن هوا مطمئن باشيد. 

  • براي بازديد از فضاي داخلي غار، چراغ قوه همراه داشته باشيد.

معرفي جنگل راش سنگده

۲۶ بازديد

آيا براي يك پياده‌روي رويايي آماده هستيد؟ پس اين پست را تا انتها بخوانيد. چون در آن مي‌خواهيم جنگل راش سنگده را به شما معرفي كنيم كه تجربه قدم زدن در آن شگفت‌انگيز است.

معرفي جنگل راش سنگده

براي دوستداران پاييز، جنگل راش سنگده با درختاني كه ارتفاع آن‌ها به ۴۰ متر هم مي‌رسد، يكي از بهترين مقصدهاي گردشگري و طبيعت‌گردي است. در پاي درختان سر به فلك كشيده‌ راش، فرشي به رنگ سرخ و زرد گسترده مي‌شود كه تار و پود آن از جنس برگ‌ها است. درختان جنگل راش آن‌قدر بلند قامت‌اند كه انگار ستون آسمان شده‌اند. هنگامي كه جنگل راش در مه فرو مي‌رود، حالتي راز آلود و خيال‌انگيز به خود مي‌گيرد؛ سكوتش آن‌قدر عميق است كه شكستن آن غيرممكن به نظر مي‌رسد. راه‌پيمايي در جنگل راش و تنفس هواي بي‌نهايت لطيف آن، انسان را از هر چيز جدا مي‌كند، مگر لذت بودن در طبيعت. چشم‌انداز اين جنگل بكر و تاريخي هميشه زيباست؛ اما در پاييز به‌معناي واقعي كلمه خيره‌كننده مي‌شود.

جنگل راش سنگده كجاست؟

جنگل راش در استان مازندران و در بخش دودانگه شهر ساري و در نزديكي روستاي سنگده قرار دارد و يكي از جاذبه‌هاي بكر طبيعت‌گردي و جاهاي ديدني سوادكوه محسوب مي‌شود. فاصله‌ي زماني سنگده تا تهران حدود سه و نيم  ساعت است و با ساري حدود ۱۰۰ كيلومتر فاصله دارد. (مشاهده سنگده روي نقشه)

مسير دسترسي به جنگل راش سنگده

از تهران وارد جاده فيروزكوه شويد. با عبور از فيروز كوه مسير خود را به سوي ورسك، ارفع ده و شورمست ادامه دهيد. بعد از شهرك صنعتي شورمست و قبل از پمپ بنزين يك خروجي در سمت راست شما قرار دارد كه بايد وارد آن شويد. مسير را ادامه دهيد و با عبور از لمرز به فلورد مي‌رسيد. در ابتداي جاده خانقاه پي يا خنوا بايد به‌سمت چپ بپيچيد. مسير اصلي را ادامه دهيد، بعد از قهوه‌خانه رنجبر به وزملا و سنگده مي‌رسيد.

 

مسير كوهستاني و جنگلي رسيدن به روستاي سنگده (درست مانند خود اين روستا) زيبا، غني، باطراوت و بسيار فرح‌بخش است. از روستا تا ابتداي مسير پياده‌روي در جنگل راش، جاده خاكي است كه مي‌توان براي پيمودن آن از ماشين‌هاي محلي استفاده كرد. در مسير پياده‌روي، درختان بلند قامت راش را مي‌بينيد كه با آرايشي خاص در كنار يكديگر صف كشيده‌اند. زمين پر است از برگ‌هاي سرخ و زرد و پاييز و منظره‌اي هزار و يك رنگ پيش چشمانتان تصوير مي‌كند كه از فرط زيبايي قابل توصيف نيست.

طبيعت جنگل راش سنگده

جنگل مجموعه‌اي است از درختان، درختچه‌ها، پوشش گياهي، جانوران و ميكروارگانيسم‌ها (قارچ‌ها، باكتري‌ها و ويروس‌ها) كه به‌همراه عوامل طبيعي غيرحياتي مانند خاك، آب، دما، باد و... محيط و رويشگاه و زيستگاه مشخص و معلومي را به‌وجود آورده‌اند. در جنگل طبيعي معمولا درختان كوچك و بزرگ و تنومند به‌طور نامنظم روييده‌اند و علف‌هاي خودرو فراوان‌ هستند. پوشش گياهي جنگل‌ها در اثر تبخير و تعرق در يك محيط موجب تعديل آب‌وهوا و ايجاد باران مي‌شود. تقريبا سه درصد باران‌هاي كره زمين را جنگل‌ها ايجاد مي‌كنند.

 

درختان جنگل مرس سي يا جنگل راش، بخشي از جنگل باستاني هيركاني هستند كه عمر آن به دوره ژوراسيك و تا ۴۰ ميليون سال قبل برمي‌گردد. نام باستاني اين منطقه هيركانيا (به‌معناي سرزمين گرگ‌ها) بوده است و ازاين‌رو، اين جنگل‌ها را جنگل هيركاني مي‌نامند.

درخت راش

چوب راش را كه در جنگل‌هاي ايران فراوان يافت مي‌شود در موارد مختلف از جمله براي ساختمان، منازل روستايي و ساخت بسياري چيزهاي ديگر استفاده مي‌كنند. درخت راش در جلگه تقريبا ناياب است؛ اما در جنگل راش و در بلندي‌هاي كوهستان‌ها فراوان است. در گيلان و مازندران در ارتفاع بيش از دو هزار متر از سطح دريا جنگل‌هاي خالص آن يافت مي‌شود. راش درختي است سايه‌پسند و از اين‌ رو شاخ و برگ فراواني دارد.

نهال جوان آن از سرماي شديد زود آسيب مي‌بيند و به‌ويژه سرماي بهاره برگ‌هاي آن را نابود مي‌كند. گرماي زياد نيز براي آن زيان‌بخش است. اين درخت در نقاط سرد خوب رشد نمي‌كند؛ ولي در جاهاي گرم تا اندازه‌اي بهتر نتيجه مي‌دهد. درخت راش داراي ريشه‌هاي سطحي است و براي جنگل‌هاي خاك‌هاي كم ضخامت و آهكي مناسب است.

درخت راش در جنگل‌هاي انبوه از شصت تا هشتاد سالگي، ولي در فضاي باز از ۴۰ تا ۵۰ سالگي بار مي‌دهد. در خاك‌هاي خوب هر ۵ يا ۶ سال يك‌بار و در آب‌وهواي ناسازگار هر ۱۵ سال يك‌بار ميوه فراوان مي‌دهد. ميوه‌ اين درخت پنج تا هفت درصد روغن دارد. ارتفاع تانه درخت راش بسيار زياد مي‌شود و به ۳۵ متر و قطرش به يك متر و نيم مي‌رسد.

عمر درخت‌هاي راش ۲۰۰ تا ۲۵۰ سال است. چوب آن براي ساختن در و پنجره و تراورس راه‌آهن و ميز و صندلي و مبل و صندوق و غيره به كار مي‌رود و مصرف آن بيش از ديگر چوب‌ها است. از سلولز آن پارچه‌هاي ابريشمي لطيف و خوب تهيه مي‌شود. زغال و هيزم آن نيز مرغوب است.

جاذبه‌هاي نزديك جنگل راش سنگده

در نزديكي جنگل راش، تعدادي ديگر از جاهاي ديدني استان مازندران و جاذبه‌هاي طبيعت‌گردي واقع شده‌اند كه از ميان آن‌ها مي‌توان به درياچه شورمست، جنگل ارفع ده و سايت ستاره‌نگري آلاشت اشاره كرد. به شما پيشنهاد مي‌كنيم اگر فرصت كافي داريد، حتما از اين جاذبه‌ها نيز بازديد كنيد.

تفريحات جنگل راش سنگده

جنگل راش سنگده براي افراد با سلايق متفاوت مي‌تواند روزي خاطره‌انگيز را فراهم آورد. از تفريحات اين جنگل دوست‌داشتني مي‌توان به موارد زير اشاره كرد:

  • پياده‌روي و راه‌پيمايي در طبيعت

  • جنگل‌نوردي در ميان درختان تنومند راش

  • دوچرخه‌سواري گروهي يا تكي

  • عكاسي از طبيعت بكر، به‌خصوص جنگل پاييززده راش

  • پيك‌نيك و لذت دورهمي جنگلي

امكانات جنگل راش سنگده

در محدوده جنگل راش سنگده امكانات خاصي در نظر گرفته نشده است. پس توصيه مي‌كنيم پيش از سفر يا در روستاي سنگده مايحتاج خود را تهيه كنيد و براي ديگر نيازهاي خود (از قبيل آب آشاميدني، سرويس بهداشتي و...) تدبير لازم را پيشتر بيانديشيد. 

اقامت در سفر به جنگل راش سنگده

اگر قصد داريد در سفر به جنگل راش سنگده، اقامت شبانه داشته باشيد دو گزينه پيش روي شما وجود دارد. اولين گزينه كمپينگ است كه تنها به افراد باتجربه توصيه مي‌شود. براي اين منظور حتما چادر، كيسه خواب، مواد غذايي خشك، جعبه كمك‌هاي اوليه و ديگر وسايل لازم كميپنگ را همراه داشته باشيد. گزينه دوم اقامت در اقامتگاه‌هاي بوم‌گردي و خانه‌هاي روستايي است. اقامتگاه‌هاي مزرعه دامون و كمربن در روستاي سنگده واقع شده‌اند.

بهترين زمان بازديد از جنگل راش سنگده

از اواخر فروردين تا اوايل دي زمان مناسب براي سفر به اين جنگل مملو از درختان سر به فلك كشيده است. برگ‌ريزان درختان راش به‌ويژه در پاييز زيبايي خاصي به اين جنگل مي‌بخشد. در زمستان دسترسي كمي سخت است و نياز به تجهيزات خواهيد داشت.

ييلاق سوباتان

۳۳ بازديد

در اين نوشته مي‌خواهيم به سراغ يكي از جاهاي ديدني تالش، يعني ييلاق سوباتان برويم. روستايي كه در آن مي‌توانيد با خيال راحت از هياهوي شهري دور شويد و از آرامش و زيبايي استان گيلان لذت ببريد.

معرفي ييلاق سوباتان تالش

سوباتان در ارتفاع ۱۹۰۰ تا ۲۵۰۰ متري از سطح دريا قرار گرفته است؛ به همين دليل، زمستان‌هايي بسيار سرد دارد و حتي در تابستان‌ها هم در برخي نقاط مرتفع هنوز لكه‌هاي برف به چشم مي‌خورد. اين روستا به دشت‌هاي شقايقش نيز شهرت دارد.


در وجه تسميه سوباتان چنين مي گويند كه «سو» در زبان تالشي به معني «گلپر» و «وتون» به معني «روييدن» است و از آنجا كه گلپر در قسمت‌هاي مختلف اين ييلاق مي‌رويد، نام آن را «سووتون» گذاشته‌اند كه به مرور زمان به سوباتان تغيير كرده است. در روايت ديگري آمده است كه در زبان تركي «سو» به معني آب و «باتان» به معني محل فرو رفتن است، پس سوباتان، محل فرو رفتن آب مي‌شود. در سوباتان چشمه‌اي وجود داشته كه آب آن پس از جوشيدن از دل خاك، دوباره در زمين فرومي‌رفته است.

منطقه ييلاقي سوباتان، برق و گاز ندارد و همچنان صدها خانوار دامدار و عشاير به‌شكل سنتي در سياه چادرها و خانه‌هاي گاه‌گلي و چوبي زندگي مي‌كنند. خانه‌هاي چوبي بخش جذاب و مهمي از بافت سنتي ‌سوباتان را تشكيل مي‌دهند كه زيبايي اين طبيعت بي‌نظير و كوه‌هاي سر به فلك كشيده و سرسبز را دوچندان مي‌كنند. در اين منطقه، گورستان‌هاي متعددي از هزاران سال پيش تاكنون وجود دارد كه از تاريخ و تمدن كهن اين سرزمين حكايت دارند.

سوباتان كجاست؟

سوباتان، يكي از زيباترين مناطق ييلاقي كشور و استان گيلان است كه در ۲۲ كيلومتري شهر ليسار و ۳۶ كيلومتري شهر تالش واقع شده است و تا درياچه نئور، ۲۱ كيلومتر فاصله دارد. اين ييلاق از شمال به رودخانه ليسار، از شرق به جنگل‌هاي تالش، از جنوب به ييلاق‌هاي آسبومار جوكندان و از غرب به درياچه نئور منتهي مي‌شود. سوباتان با ييلاق‌هاي اردبيل حدود ۱۹ كيلومتر فاصله دارد. (مشاهده روي نقشه)

چطور به سوباتان برويم؟

مسير تالش به سوباتان: يكي از جاده‌هايي كه به سوباتان منتهي مي‌شود، جاده تالش است كه حدود ۳۶ كيلومتر تا سوباتان فاصله دارد و قسمت‌هايي از آن خاكي است و در صورت بارش باران ممكن است خودروي شخصي شما با مشكل مواجه شود. پس به‌جاي اين روش، مي‌توانيد از تالش، يك نيسان يا پاترول به اين ييلاق بگيريد و بدون اينكه نگران در راه ماندن باشيد، به سوباتان زيبا برويد.


مسير اردبيل به سوباتان: در صورتي كه از تهران حركت مي‌كنيد، از ترمينال آزادي سوار اتوبوس‌هاي اردبيل شده و مطمئن شويد كه اتوبوس از جاده سرچم مي‌گذرد.

در ادامه در روستاي بودالالو پياده شويد و با كمك وانت‌هاي متعدد موجود در اين منطقه به‌سمت سوباتان راه بيفتيد كه در ميانه راه از درياچه نئور هم عبور مي‌كند. بهتر است ۱۳ كيلومتر پرفرازونشيب تا درياچه را با اين وانت‌ها برويد. اين مسير خيلي بهتر و باصفاتر از مسير اول است و در عين حال مي‌توانيد بازديدي هم از درياچه نئور داشته باشيد.

بعد از گشت‌وگذار در پيرامون درياچه و كوه‌هاي زيباي اطراف آن، با ۱۸ كيلومتر كوه‌پيمايي و حركت از ميان ابرها و تماشاي مناظر طبيعي و رمه‌هاي منطقه به روستاي سوباتان خواهيد رسيد. به‌دليل ييلاقي بودن مسير، چشمه‌هاي آب آشاميدني و همچنين رودخانه و آبشار نيز در طول راه وجود دارند كه تجربه اين سفر را هيجان‌انگيزتر مي‌كند.

مسير تالش - آق اولر - سوباتان: جاده آسفالت تالش تا منطقه آق اولر تقريبا ۴۰ كيلومتر است و در اينجا جنگل جاي خود را به مراتع سبز و پر از گل مي‌دهد. در ادامه جاده‌ خاكي آق اولر به سوباتان را پيش رو داريد كه خاكي است و امكان تردد با خودروهاي شاسي‌بلند و نيسان وجود دارد.

مسير ليسار به سوباتان: فاصله بين ليسار تا ييلاق سوباتان حدود ۲۰ كيلومتر است كه به‌دليل سختي راه، استفاده از آن به گردشگران غيرحرفه‌اي توصيه نمي‌شود و افراد حرفه‌اي هم پس از انتخاب اين مسير، بهتر است از يك راهنماي محلي ماهر كمك بگيرند.

بهترين زمان سفر به ييلاق سوباتان

بهترين زمان سفر به سوباتان، از نيمه دوم ارديبهشت‌ماه تا اواسط تابستان است؛ در نظر داشته باشيد كه در تعطيلات نيمه خرداد، جمعيت بسياري روانه اين ييلاق مي‌شوند؛ پس براي اينكه از سفر خود نهايت لذت را ببريد، در هفته‌هاي قبل و بعد از اين تعطيلات، عازم سوباتان شويد. اين منطقه كوهستاني، تابستان‌هاي خنكي دارد و از همين رو مقصد سفرهاي تابستاني گردشگران بسياري است. اگر در فصل بهار، به‌خصوص اواخر ارديبهشت و اوايل خرداد به اين منطقه سفر كنيد، با دشت‌هاي مملو از گل‌هاي وحشي و شقايق مواجه خواهيد شد كه هوش از سرتان مي‌برد.

نكته‌هايي براي سفر به سوباتان

  • از آنجا كه فقط بالاي يكي از تپه‌هاي سوباتان، موبايل آنتن مي‌دهد، پس حتما پول نقد به‌اندازه كافي همراهتان باشد؛ زيرا دستگاه كارت‌خوان در اين منطقه كار نمي‌كند.

  • حتما در سفر به ييلاق سوباتان، پانچو يا باراني مناسب همراه خود ببريد؛ چراكه هوا معمولا باراني است و در صورت بارندگي، حسابي خيس مي‌شويد.

  • يادتان باشد كه هيچ‌وقت به گله‌ها نزديك نشويد و فكر عكس گرفتن با گوسفندهايي كه پشم‌هاي آن‌ها را با حالت خاصي زده‌اند، از سر بيرون كنيد؛ زيرا احتمال حمله سگ‌هاي گله به شما وجود دارد.

جاهاي ديدني ييلاق سوباتان

اگر گذرتان به سوباتان افتاد، از ديگر جاهاي ديدني تالش كه در اطراف اين منطقه قرار دارند، ديدن كنيد؛ جاذبه‌هايي كه هر يك در نوع خود زيبا و منحصربه فرد هستند. بازارچه سنتي سوباتان، آبشار ماهار واقع در روستاي ماهار، سياه چادرهاي عشايري اطراف سوباتان، چمنزار وسيع بيده‌دشت (اسب‌هاي وحشي در آن اين‌سو و آن‌سو مي‌دوند)، باغداگول (معروف به بهشت گل‌ها)، صخره گنج‌نامه (براي تماشاي طلوع و غروب خورشيد) و... از جمله جاذبه‌هاي ييلاق سوباتان هستند. بازديدي هم از گوري دره داشته باشيد كه به‌خاطر گورستان‌هاي هفت‌ هزار ساله‌اش، از جاهاي ديدني سوباتان است. در ادامه به اختصار به تعدادي از جاذبه‌هاي معروف سوباتان اشاره مي‌كنيم تا بازديد از آن‌ها را نيز در برنامه‌ي سفر خود بگنجانيد.

درياچه نئور


درياچه نئور در غرب ييلاق سوباتان و در ارتفاع ۲۵۰۰ متري از سطح دريا قرار گرفته است و مابين شهرستان تالش و خلخال و در مرز بين استان گيلان و اردبيل قرار دارد. نئور مرتفع‌ترين درياچه يخچالي بازمانده از دوران باستان به شمار مي‌رود و چنانچه به ماهي‌گيري علاقه‌مند هستيد، مي‌‌توانيد قزل‌آلاي رنگين كماني بگيريد. براي اينكه از سوباتان به درياچه نئور برويد، بايد حدود ۲۰ كيلومتر پياده‌روي كنيد يا با نيسان‌هاي محلي خود را به اين درياچه برسانيد. دورتادور درياچه محل كمپ گردشگران است و افراد از نقاط دور و نزديك براي ديدن طبيعتي زيبا و بكر، خود را به اين منطقه مي‌رسانند.

چشمه‌هاي آب طبيعي سوباتان

سوباتان نيز همچون اكثر ييلاقات ايران داراي چشمه‌هاي آب طبيعي است كه آب خنك و گواراي آن‌ها در فصول گرم سال، يكي از عوامل جذب گردشگران به حساب مي‌آيد. از چشمه‌هاي آب سوباتان مي‌توان به سيد بلاغي، نظيري بلاغي، نومندان بلاغي، ورزان بلاغي، ساري بلاغ، چشمه كليه سويي با خاصيت درماني براي بيماري‌هاي كليوي و... اشاره كرد.

ييلاق شكردشت

با توجه به اينكه فاصله بين ييلاق شكردشت تا سوباتان حدود هفت كيلومتر است، در عرض چند دقيقه مي‌توانيد يكي ديگر از جاذبه‌هاي طبيعي تالش را به نظاره بنشينيد. شكردشت كه به آن شكردشت سوباتان نيز مي‌گويند، به دشت‌هاي شقايقش معروف است كه با خلق منظره‌اي زيبا، حيرت و شگفتي گردشگران را در پي دارند. علاوه بر اين، به‌دليل كوهستاني بودن اين منطقه، دريايي از ابر در ارتفاعات سرسبز آن، زير پاي شما شكل مي‌گيرد كه احساس قدم‌زدن روي ابرها را در گردشگران القا مي‌كند.

آبشار ورزان

آبشار ورزان واقع در چهار كيلومتري غرب سوباتان، از ديگر جاذبه‌هايي است كه بازديد از آن را نبايد از دست بدهيد. آب رودخانه ورزان از شاخه‌هاي اصلي رودخانه ليسار است كه در طول مسيرش، آبشاري ۳۰ متري ايجاد مي‌كند.

پارك جنگلي آلچالق

پارك طبيعي جنگلي آلچالق كه در ضلع شرقي سوباتان واقع شده، داراي بوته‌هاي كم‌ارتفاع و پرپشت درختچه‌هاي آلوچه، سيب كال و قره گيله است و در ميان اين درختچه‌ها، چمنزار سبز و وسيعي قرار دارد كه بسيار زيبا و ديدني است.

غار گنج‌ خانه

غار سوباتان در ضلع شمال شرقي منطقه بكر و سرسبز سوباتان واقع شده كه به گنج‌خانه معروف است. براي دسترسي به اين غار به راهنما نياز داريد. با هوايي بي‌نظير، اين مسير پوشيده در شقايق‌ها است. غار گنج‌خانه بين صخره‌هايي به ارتفاع ۵ تا ۱۵ متر قرار دارد و عرض اين ديواره صخره‌اي بيش از ۲۰۰ متر است. پس از ورود به غار و صعود تنوره‌اي به دهانه غار مي‌توان رسيد. از آنجا كه دهانه غار سوباتان باريك است، پيمايش آن براي طبيعت‌گردان مناسب نيست و تنها براي غارنوردان ممكن است.

مردم منطقه از قديم اعتقاد دارند كه در درون اين غار، گنج عظيمي نهفته است و به‌دليل طلسم و جادويي كه اين غار دارد، تاكنون كسي نتوانسته است وارد غار شود و راز آن را كشف كند؛ بنابراين اطلاع دقيقي از طول و ارتفاع داخل غار وجود ندارد.


معرفي پارك جنگلي سياه داران

۳۸ بازديد

در اين نوشته مي‌خواهيم به سراغ پارك جنگلي سياه‌داران برويم كه در شهرستان تالش استان گيلان واقع شده است. تالش بزرگ‌ترين شهرستان و دومين شهر پرجمعيت استان گيلان است و به خاطر آب و هوا و پوشش گياهي و جانوري‌اي كه دارد، به يكي از زيباترين شهرهاي كشورمان تبديل شده است.

پارك جنگلي سياهداران كجاست؟


پارك جنگلي سياهداران كه از مقاصد و جاذبه هاي گردشگري استان گيلان به شمار مي‌آيد، در چهار كيلومتري جنوب غربي تالش در روستايي به همين نام قرار دارد و فاصله‌ زماني آن با تالش تنها ۱۲ دقيقه است. درگذشته روستاي سياهداران يا سياه داران مملو از درختان سياه آزاد و بلوط بوده و به همين دليل سياهداران ناميده شده است تراكم اين درختان به‌قدري زياد بوده كه مانع ورود گردشگران به داخل آن مي‌شده است. 

تفريح در پارك جنگلي سياهداران

سورتمه‌سواري

سورتمه‌سواري يكي از تفريح‌هاي هيجان‌انگيز سياهداران محسوب مي‌شود و تا حدود زيادي باعث شهرت پارك شده است. براي سورتمه‌سواري در اين پارك زيبا، ابتدا بايد بليط تهيه كنيد. البته امكان سورتمه‌سواري به‌صورت يك يا دو نفره فراهم شده است. درصورتي‌كه مي‌خواهيد دونفره سوار سورتمه شويد، مجموع وزن هر دو نفر نبايد بيشتر از ۱۲۰ كيلوگرم باشد. جاي ترديدي نيست كه سورتمه‌سواري در مسيري جنگلي و در ميان مناظر رؤيايي تجربه‌اي فراموش‌نشدني خواهد بود.

توصيه مي‌كنيم براي اين‌كه هيجان بيشتري را تجربه كنيد، در طول مسير ترمز نگيريد و اجازه دهيد سورتمه‌ مقابل‌تان به‌اندازه‌ كافي از شما فاصله بگيرد تا مجبور به ترمز و كاهش سرعت نباشيد. در ضمن در روزهاي باراني و در  ماه‌هاي زمستان نيز مي‌توانيد از اين تفريح هيجان‌انگيز لذت ببريد. جاي نگراني وجود ندارد زيرا پوشش گياهي متراكم اطراف سورتمه مانع ليز شدن ريل سورتمه يا خيس‌شد‌تان مي‌شود. 

اين سورتمه امنيت بسيار بالايي دارد و حتي در سرعت بسيار بالا نيز به‌هيچ‌وجه از ريل جدا نمي‌شود. در ضمن كمبربند ايمني نيز به‌خوبي از شما محافظت مي‌كند. پوشش فلزي ايجادشده در اطراف ريل سورتمه نيز يكي ديگر از تمهيدات امنيتي است. سورتمه‌ تالش بهار و تابستان از ساعت ۸ تا ۲۱ و در پاييز و زمستان از ساعت ۸تا ۱۸ پذيراي بازديدكنندگان است.

هزينه‌ استفاده از سورتمه هاي تك‌نفره ۳۰ هزار تومان و سورتمه‌هاي دو نفره ۴۰ هزار تومان است (قيمت‌ها مربوط به پاييز ۹۸ است). در طول مسير دستگاهي به‌صورت خودكار از شما عكس مي‌گيرد و درصورت تمايل مي‌توانيد فايل عكس را با قيمت ۱۰ هزار تومان خريداري كنيد.

تماشاي گوزن‌ها ‌و آهوها  


در پارك جنگلي سياهداران چند قلاده گوزن مارال وجود دارند كه بيشتر اوقات ديده مي‌شوند؛ البته اين قسمت از پارك فنس‌كشي شده است و گردشگران نمي‌توانند كاملا به گوزن‌ها نزديك شوند. شما مي‌توانيد قبل از رسيدن به ورودي ايستگاه سورتمه‌سواري (محل نگهداري گوزن‌ها در سمت چپ جاده‌ منتهي به ورودي است) يا در حين سورتمه‌سواري اين گوزن‌هاي زيبا را رايگان ببينيد. لطفا به آهوها و گوزن‌ها غذا ندهيد تا مسبب آسيب به آن‌ها نشويد. از ديگر گونه‌هاي جانوري اين پارك مي‌توان به غاز و آهو اشاره كرد.

پوشش گياهي غني نيز از نقاط قوت اين پارك جنگلي محسوب مي‌شود و گياهاني مثل شمشاد، ممرز، آزاد، بلوط، انجيل و راش جراحان به‌وفور به چشم مي‌خورند.

بام تالش


پارك جنگلي سياهداران به بام تالش نيز شهرت دارد و در بخشي از پارك كه با همين نام مشخص شده است، مي‌توانيد مناظر گسترده و زيبايي از شهر تالش و فضاهاي طبيعي اطراف آن را تماشا كنيد. طبيعت پاييزي و زمستاني نيز اين پارك به‌معناي واقعي كلمه رويايي است است. در فصل پاييز نيز شاهد جشنواره‌اي از رنگ‌هاي آتشين پاييزي خواهيد بود.

امكانات پارك جنگلي سياهداران

اين پارك جنگلي امكانات زيادي ندارد؛ اما از حداقل امكانات رفاهي مثل سرويس بهداشتي، پاركينگ، رستوران و آلاچيق‌هاي متعدد برخوردار است. هزينه‌ استفاده از پاركينك ۸ هزار تومان است.

مسير دسترسي به پارك جنگلي سياهداران

براي رسيدن به اين پارك و ايستگاه سورتمه‌سواري آن، پس از رسيدن به تالش بايد حركت خود را به‌سمت جنوب غربي و خيابان خرمشهر ادامه دهيد. پس از رسيدن به اين خيابان به‌سمت چپ و به‌سمت جاده‌ رشت آستارا و خيابان شهيد رجايي حركت كنيد تا به شهر هشت‌پر و خيابان ساحل درياي هشت‌‌پر برسيد. در ضمن در شهر تالش تابلوهاي متعددي نصب شده است كه با ‌استفاده از آن‌ها مي‌توانيد مسيرتان را به‌راحتي بيابيد. در قسمت ديگري از پارك امكان استفاده از بازي‌هاي ميهجي ديگري نيز فراهم شده است كه مسير جداگانه‌اي دارد.

بهترين زمان بازديد از پارك جنگلي سياهداران

تابستان‌هاي اين منطقه گرم و شرجي است. در ماه‌هاي تابستان گوزن‌ها هم در طول روز چرا نمي‌كنند و معمولا تنها نزديك غروب آفتاب ديده مي‌شوند. دركل اوايل بهار و اوايل پاييز (ماه‌هاي فروردين، ارديبهشت و خرداد) بهترين زمان سفر به شهر تالش است.

اقامتگاه هاي مناسب در نزديكي پارك جنگلي سياهداران

از اقامتگاه‌هاي مناسب و نزديك به پارك جنگلي سياهداران مي‌توان به اقامتگاه بوم‌گردي خوش‌قدم در ۲۲ كيلومتري شمال پارك جنگلي سياهداران، اقامتگاه سنتي كلبه‌ تالش در روستاي سراگاه و اقامتگاه بوم‌گردي بام‌هاي سفالي تالش اشاره كرد؛ البته كلبه‌هاي ييلاقي محبوب در ييلاق سوباتان در ۷۳ كيلومتري شمال شرق سياهداران نيز گزينه‌‌ بسيار خوبي محسوب مي‌شود؛ اما فاصله‌ زماني نسبتا زيادي با آن دارد (در حدود دو ساعت).

در شهرها و روستاهاي اطراف تالش اقامتگاه‌ها و كلبه‌هاي زيباي ديگري با بافت سنتي وجود دارد كه تعداد آن‌ها كم نيست و مي‌توانيد در آن‌ها غذاهاي محلي گيلاني را نيز امتحان كنيد.

پرسش‌هاي متداول

پارك جنگلي سياهداران كجاست؟

پارك جنگلي سياهداران در چهار كيلومتري جنوب غربي تالش در روستايي به همين نام قرار دارد و فاصله‌ زماني آن با تالش تنها ۱۲ دقيقه است.

چگونه به پارك جنگلي سياهداران برويم؟

براي رسيدن به اين پارك و ايستگاه سورتمه‌سواري آن، پس از رسيدن به تالش بايد حركت خود را به‌سمت جنوب غربي و خيابان خرمشهر ادامه دهيد. پس از رسيدن به اين خيابان به‌سمت چپ و به‌سمت جاده‌ رشت آستارا و خيابان شهيد رجايي حركت كنيد تا به شهر هشت‌پر و خيابان ساحل درياي هشت‌‌پر برسيد. در ضمن در شهر تالش تابلوهاي متعددي نصب شده است كه با ‌استفاده از آن‌ها مي‌توانيد مسيرتان را به‌راحتي بيابيد.

پارك جنگلي سياهداران چه امكاناتي دارد؟

امكانات پارك جنگلي سياهداران شامل سرويس بهداشتي، پاركينگ، رستوران و آلاچيق‌هاي متعدد مي‌شود.

در پارك جنگلي سياهداران چه تفريحاتي وجود دارد؟

در اين پارك مي‌توانيد از تفريحاتي نظير سورتمه‌سواري، تماشاي آهوها و گوزن‌ها و ديدن چشم‌انداز تالش از ارتفاعات لذت ببريد.